Давайте рассмотрим, как можно выявить дефицит питательных веществ по состоянию глаз. Различные признаки могут подсказать нам об этой проблеме.

1. Пожелтение глазных белков или кожи, что часто является признаком наличия желтухи, связано с присутствием желчного пигмента билирубина. Этот пигмент возвращается в печень и кровь, способен вызвать желтоватый оттенок кожи и белков глаз. Такое явление может возникнуть вследствие блокировки желчного протока, связанной с дефектами желчного пузыря. Подобные изменения могут свидетельствовать о возможных проблемах с печенью или желчным пузырем.

2. Красные глаза могут свидетельствовать не только об употреблении алкоголя, но и о дефиците витамина B2 (рибофлавина). Это часто бывает при избыточном потреблении очищенных зерновых продуктов, таких как белый хлеб, макароны, хлопья, крекеры, печенье и вафли. В таком случае рекомендуется изменить рацион, исключив эти продукты и перейдя на более здоровую пищу.

3. Бляшка на глазу может быть признаком генетической проблемы с обработкой холестерина в организме. В этом случае рекомендуется уменьшить уровень потребления холестерина в рационе, увеличить прием лецитина и инозитола (витамин B8), так как они помогают снизить уровень холестерина. Дополнительно, рекомендуется употребление ниацина (витамин B3), который также помогает снизить уровень холестерина.

4. Катаракта, выражающаяся в образовании белизны на глазу, может быть связана с дефицитом витамина B1 (тиамина). Повышенное потребление сахара в рационе может стать одной из причин такого дефицита, поэтому рекомендуется регулировать уровень потребления сахара. Важно отметить, что дефицит витамина B1, вызванный факторами, такими как диабет, чрезмерный стресс или употребление избыточно очищенных зерновых продуктов, может способствовать формированию катаракты. Внимание к рациону и уровню витаминов играет существенную роль в поддержании зрительного здоровья.

5. Появление покраснения и раздражения внутреннего века, с ощущением, будто в нем насыпали песок, может указывать на проблемы с уровнем сахара в крови, часто связанные с гипогликемией или другими нарушениями. В подобных случаях, полезными могут быть советы, посвященные регулированию уровня сахара в крови.

6. Ячмень, представляющий собой прыщик на веке, может быть связан с проблемами с уровнем сахара в крови. Белые кровяные тельца и нейтрофилы, вместо того чтобы бороться с микробами, предпочитают потребление сахара. Это оставляет микробы без должного внимания, а нейтрофилы становятся неактивными. В норме нейтрофилы должны активно уничтожать микробов, но в случае повышенного уровня сахара, как это часто бывает у людей с ячменем, этот процесс нарушается. Важно обратить внимание на рацион и уровень сахара в крови для управления подобными состояниями.